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/ 社会・歴史 / 図説 和菓子の歴史 (ちくま学芸文庫 ア 40-1)
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| 買取上限価格 | 800 円 |
「図説 和菓子の歴史」は、和菓子の起源から現代までの進化を詳述した書籍です。美しい図版と共に、和菓子の文化的背景や技法を解説し、食材の選び方や歴史に触れています。
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