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/ 事典 / 食卓の化学毒物事典 (三一新書 1127)
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| 買取上限価格 | 高価買取中 |
『食卓の化学毒物事典』は三一新書の1127番目の刊行物で、食品に含まれる化学物質の影響について解説しています。一般向けに書かれており、安全な食生活のための基礎知識を提供します。
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