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/ ミニ / 食用油脂入門改訂3版 (食品知識ミニブックスシリーズ)
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| ブランド | 日本食糧新聞社 |
| 品番 | |
| 買取上限価格 | 高価買取中 |
「食用油脂入門改訂3版」は、食品知識ミニブックスシリーズの一冊で、油脂の種類や性質、用途などを詳しく解説。食品業界や家庭での油脂利用をサポートします。
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