ログイン
買取カート
0120-74-5008
営業時間9:00-18:00（年中無休）
/ 料理 / Cooking for Geeks 第2版 ―料理の科学と実践レシピ (Make: Japan Books)
| 型番 | |
|---|---|
| ブランド | オライリージャパン |
| 品番 | |
| 買取上限価格 | 1,500 円 |
『Cooking for Geeks 第2版』は料理の科学を探求し、実践的なレシピを提供します。科学的な視点から、食材や調理法の選択が味に与える影響を解説し、料理を楽しむための知識を提供する一冊です。
ぜひ 高額 査定額を実際にお確かめください
