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/ 表計算 / 栄養料理並病人料理用食品成分計算表〈第1巻〉 (1961年)
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| 買取上限価格 | 高価買取中 |
『栄養料理並病人料理用食品成分計算表〈第1巻〉』は1961年に出版され、食品の栄養成分を詳細に示しています。病人向けの料理に適した食品の選び方や調理法も解説されています。
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